Nett Food péksütemény gluténmentes (ishler, linzer, piskóta)

Kukoricaliszt 1 kg Kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához, krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a puliszka és a prósza. Kis mennyiségben érdemes a kenyérhez adni, amely a kukoricaliszttől kissé édeskés, kellemes ízű lesz. Édes süteményekhez is jól használható. Vigyázni kell, hogy a kukoricaliszt friss legyen, mert míg frissen édeskés ízű, kellemes illatú, addig az állott kukoricaliszt könnyen megkeseredik. Sárga színe miatt remek színező is süteményekben, tésztákban. Vegetáriánus, vega táplálkozásba is beilleszthető növényi termék. Tápérték 100 g-ban: energia: 1452 KJ 347 Kcal fehérje: 9,6 g szénhidrát: 70,2 g zsír: 3,1 g kálium: 60mg/kg foszfor: 170 mg/kg Kiszerelés: 1 kg